五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】新疆游记(一)~(六)全文完 -- 雪个

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家园 俺这回是逆读雪个游新疆啊

雪兄啊,据说新疆的面条是维吾尔大嫂在腿上搓出来的。大嫂和一盆湿面在锅前坐下,抓一把干牛粪填进灶坑,然后,拍拍手,掀起裙子下摆,开始在腿上搓面条,边搓边往锅里下,面条的一头在锅里煮着,另一头面团还在盆里。大嫂一会儿填干牛粪,一会儿搓面条。等面都搓成面条下锅里了,再煮一会儿就捞出来可以吃了……

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