主题：【原创】大禹治水美国版---菜园里的水库DIY -- daharry

　　比较理想的庭院堆肥有两种比较简单、易行：一是用木板箱、柳条箱来对非；二是买一个塑料的堆肥桶来用。

　　堆肥的时候，树叶、不要的菜叶、动物下水、洗菜、洗肉的水都可以，吃剩的饭菜、糕点也可以。不过要注意几个方面，一是基本上每堆１０厘米左右后，要添加一层２厘米左右的土，最好再在土上均匀地撒一层石灰粉。一个是废物中蛋白质的含量要控制好，太少的话肥力不足，太多又气味过大，好像是５～１５％左右（这个记不清了，不过自己堆的时候，杂草、菜叶很多，下水、豆子的比例比较小，没有难闻的气味。另一个是要保温、保湿、透气，因为只有这样，肥堆里才适合蚯蚓和霉菌的生长，可以大大加快有机物腐烂的速度。如果只靠细菌费解，速度要慢很多。肥堆大小合适的话，保持合适的湿度，给一个启动温度（比如阳光下覆盖黑色垃圾袋）后，有机物发酵放的热就可以维持肥堆内部的温度。据说肥堆大的话，还要时不时翻一翻，不然内部温度过高，俺的肥堆小，有基本见不了太阳，没有这个现象。

　　另外、一个肥堆不要太小，不然堆内温度上不去；也不要太大，否则湿度、通风保证不了，内部温度又可能太高。基本１米见方、半米到一米高就可以了。地方大的话，也可以堆到比如1.5米x3米x1.5米这么大，不过这个等到出肥的时候，可就上吨了，够忙好一阵子了，呵呵。