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主题:【原创】水泊土著侃梁山 之 孙二娘:包子和脚印(上) -- 养吾斋主

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家园 【原创】水泊土著侃梁山 之 孙二娘:包子和脚印(上)

[在下作为一个梁山县人氏,整天潜水看诸位大牛侃俺们家乡,老是心痒痒的,于是想把俺们当地与水浒有关的民间传说写下来给大家听个鲜。

前两天翻河语,看到蒸包子这个词,那就先发一个跟包子有关的吧,发什么包子呢?萨苏萨军门写四小名捕,提到人肉……

好,就写人肉包子。 ]

有一种坊间流传的故事,叫做“都市传奇”,大多是拿现代生活的点点滴滴发挥想象,编造出来的故事,这其中对食物的恶搞是最多的,比如:“麦当劳的标志其实是数字13”、“肯德基的原料有油炸老鼠”、“快餐店里的馅饼里有人体碎屑”等等等等。可是咱翻翻《水浒》,这一类的故事,这本书里就有,比他们早多少年呢。什么东西呢?

当然是孙二娘的人肉包子了。

张青大笑起来,便请武松直到后面客席里坐定。武松道:“兄长,你且放出那两个公人则个。”张青便引武松到人肉作坊里;看时,见壁上绷着几张人皮,梁上吊着五七条人腿。见那两个公人,一颠一倒,挺着在剥人凳上。

——《水浒传》第二十六回 母夜叉孟州道卖人肉 武都头十字坡遇张青

这段话相信大家不会陌生,就是孙二娘她们家的后厨。看到这儿,很多同志都会不由自主地倒吸一口凉气——是啊,几具尸体,搁谁厨房里受得了阿。可是在下的心理有点阴暗,看到这儿竟然是津津有味,垂涎欲滴,并且开始分析武二哥身上哪块肉比较好吃,是里脊呢,还是后座呢?

我猜想,这可能和我的畜牧学专业有关,所以我分析武二哥身上哪块肉比较好吃也是专业精神的一种体现,这个解释,很合理吧?想想自己,当年作生理实验的时候,那一只只半分钟前还在我怀里或撒欢或安眠,或扑朔或迷离的雪白干净之小兔兔,转眼就成了洒家的刀下之鬼,也差不多嘛。直到现在还这个毛病,前两天看一本法医学的书,讲到处理人骨时要放高压锅里把脂肪组织什么的都给整下来,当时我就立马想到了,锅盖一掀开,满室飘着肉香和白汽的幸福场景,然后不由自主地说——要是再来点酱油,就更好了。

有点跑题,我的意思是说,水泊梁山上颇有几位对人体组织感兴趣的,除了孙二娘以外还有“酸辣醒酒汤”的矮虎兄,吃人心吃得眼红的火眼兄,炭火烤李鬼肉的铁牛兄,等等。是不是我也遗传了这个习惯?

不能!根据我家乡的传说,所谓孙二娘卖人肉包子,“只不过是斤斗市民一厢情愿的猜想罢了”,是虚构的。这件事的真实过程是这样的——

想当年,孙二娘在十字坡上开饭店,十里飘香,远近闻名。有一天,一个当地恶霸领一帮家丁上坡了。他来干嘛的呢?一不为那天空飞翔的小鸟;二不为那山间清流的小溪;三不为那梦中的橄榄树啊橄榄树,人家径直冲着如花似玉的孙二娘扑面而来的!(汗!看上孙二娘?这恶霸脑子畸形阿!)

张青当时又不在家,于是下面的对话发生了:

恶霸:今天天气哈哈哈。

二娘:是啊哈哈哈哈哈哈。

恶霸:点菜点菜!给我来一盘“青龙战沙滩”。

青龙战沙滩这道菜流传久矣,就是黄瓜蘸白糖或红糖(宋朝有没有白砂糖?)。可是这恶霸有文化阿,他说出话来,那得按弗洛伊德主义来分析。孙二娘没学过心理分析,但是她注意到恶霸说话时贼兮兮的表情以及语气,当时这脸就有点绿——好啊,跑这儿来骚扰老娘来了!

绿是有点绿,可上帝就是顾客,啊不,顾客就是上帝啊,咱先把菜给他上来。

孙二娘转身进厨房,一阵风儿似的,端出来一盘黄瓜蘸糖。

恶霸一看行啊,就又点了几样菜。可是这几样菜,我很沉重地告诉大家,菜名越来越猥琐了。看来,犯罪分子的嚣张气焰不能纵容——他说的这几样菜名,正经饭馆谁好意思用阿!

孙二娘好样的,按照自己的理解,愣是一盘盘给做出来了。(我猜,上菜的时候,放盘子的声音也该越来越重了吧)

不过我私下里揣摩阿,面对这样一道道含义丰富的菜,能面不改色吃下去的,还真够变态的——光想着那恶霸啃“青龙战沙滩”那根黄瓜,我就想吐。

可是,这世界上还真就有这么变态的人——那恶霸蹬鼻子上脸,他来劲了……

[待续,待续]

P.S.:水平有限,敬请批评。这回所发话题过于“那个”,我面壁去。

元宝推荐:张七公子,

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