五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】穷人的咸菜 -- 秋雨梧桐

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家园 写得真好!

我老家是滹沱河一带,感觉有很多地方都很像。比如蔓菁咸菜,在别的地方没吃到过。

另有两种,一是韭菜茄泥,一是小赖黄瓜。不用咸菜汤煮,算是比较比较“清贵”的咸菜。做法我可不知道了。您要是知道,写写好吗?

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