主题:【原创】佳句偶得 之 葱爆羊肉 -- 爱菊轩
共:💬79 🌺137
难道不是用大葱么?
另外,那个
羊肉片放入干锅中拿筷子拨散,翻炒。炒到羊肉片卷起来的时候,倒掉渗出来的血水
貌似锅火不旺呵...
“爆”就得大火高温... 等到需要倒血水儿的那就是煮了...
羊肉脂肪含量高,怎么做都是一个香字...
- 相关回复 上下关系8
🙂强烈要求聘任爱菊妹妹到俺们家当LD 1 要你命3k 字18 2008-03-20 14:40:36
🙂这您就亏了 爱菊轩 字44 2008-03-21 09:40:38
🙂那种还是要指导工作培养新人的吧? 要你命3k 字17 2008-03-21 10:56:27
😉葱爆羊肉居然是用洋葱来爆?
🙂洋葱大葱均可,哪个顺手来哪个 liupizi 字96 2008-03-21 12:41:58
🙂元帅啊 爱菊轩 字234 2008-03-21 09:45:49
🙂当然是洋葱。 黄石 字122 2008-03-21 09:16:04
🙂我都是用的干辣椒和香菜段儿。。。味道也不错 1 怅望西风 字58 2008-03-18 21:29:33