五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】佳句偶得 之 葱爆羊肉 -- 爱菊轩

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家园 疑惑中

"羊肉片放入干锅中拿筷子拨散,翻炒。炒到羊肉片卷起来的时候"

我就开始锅里不放油,直接干炒羊肉,是要把它炒到不见血色为止吗?还有干炒的时候,那个羊肉散发的臊味,由于没有其他调料压制,实在受不了啊。

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