五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】厨缘(5) -- 齐若散

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家园 刚看到这一篇,原来网上故事这样多,

我刚来意大利的时候,因为午餐是从饭店定的,所以他做什么我就得吃什么,同事见我吃得不爽,就问我想吃什么,可以提出来,菜谱可以改,我差点哭出来,改什么呀?意大利菜谱我是两眼一抹黑,中国菜谱说了也白说。

当时我想了两个办法,一是吃饭前先上网,找个喜欢的菜谱,读上,等肚子有反映了,口水也出来的时候,开吃。实在不行的时候,就遍吃边看菜谱。记得当时常去的地方是叫“食神”。

第二个办法是,到各个饭店恶补菜谱,先看看别人都在吃什么,看见模样不错的,就上菜,品尝,一段时间下来,我还真有了自己喜爱的意大利菜谱。好多还真有点我老家的风味。我常常边吃边总结,这个估计我爸爸会喜欢,这个估计和我妈妈口味,老公边在一旁默记,希望下次老爸老妈来时,他能一点惊人。

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