五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】葱爆羊肉和洋葱爆肉 [友情提示:夏季不宜多吃] -- GraceUSA

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家园 南方女生喜欢“羊肉味儿”的不多嘞

赞这位“会”吃羊肉的grace!

没错啊,羊肉味儿和膻味是两回事儿呢。

以前北京有的烤羊肉串儿的摊贩用一部分牛肉代替羊肉,为了有羊肉味儿,他们会加入一些肥的羊肉,香!

在北美我吃过一次非常好吃的羊肉,diy牌儿的,而且是可遇而不可求。

我现在认识一位内蒙来得朋友,对北京的羊肉嗤之以鼻,嗨,弄得我又多了一个地方要去朝拜啊。不过人有点追求才好,不是吗?呵呵

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