五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】宁波某乡下头的风俗系列(大坑,连载) -- 大懒虫1号

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家园 好像长江以南的都吃得很甜

我家是靠温州的。 我母亲吃鸡汤喜欢用糖加桂元红枣核桃煮。 我外婆家以前老吃鸭子, 整个鸭子放有盖子的瓦罐里, 用面团封口, 用煤炉子隔水炖一夜, 听起来很好吃, 可惜也是只放糖不放盐的。 青团更是把整块红糖一样的东西包进去。 我一直不知道他们怎么吃得下去。

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