加蛋黄酱大概是英国人发明的。 中东传统用一种白酱,可能是酸奶再加上其他香料混合而成(不是很确定)。 白酱没有蛋黄酱那么腻,配falafel比较好(因为鹰嘴豆丸子已经炸过了)。
🙂这个Falafel我吃过 1 阿谷 字260 2008-10-24 05:21:02
🙂上花 请教 老顽童 字44 2008-10-23 01:10:12
🙂啊!您把我问住了 燕人 字121 2008-10-23 03:25:49
🙂falafel本来就是不用蛋黄酱的
🙂白酱 燕人 字118 2008-10-22 07:34:30
🙂Gherkin 2 小南蛮 字24 2008-10-22 03:53:22
😥黄瓜味道觉得太酸了 1 霜迹板桥 字82 2008-10-20 14:52:34
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