主题：话说偶开了一个网络快餐店…… -- 小糊
共:💬60 🌺73
如果人手不够，送不过来，雇多几个兼职的学生骑自行车就够了。
毕竟是小店，一来配送的距离不会太远（太远没保温的话，饭菜就凉了），而来点餐的，也应该是分散在每个点一两份三五份这个水平，开车去送，也没什么优势。而维持一辆机动车的成本却也不少，而且大多是固定的开支。规模小的店，资金不太充裕的话，负担还是挺重的。
如果有资金想扩大规模的话，扩大店面是个比较好的选择。如果不太够，可以考虑店面小一点，厨房大一点，主要做外卖的方式。
- 相关回复 上下关系8
🙂做了才知道这一行的辛苦啊 小糊 字0 2009-02-04 08:11:13
🙂重要的是保持质量不变，维护信誉 悦独 字0 2009-02-05 18:45:58
🙂是呵，你真是厉害 cococal 字0 2009-02-04 15:44:14
🙂买车觉得没必要
🙂如果学生骑车送餐的话，成本确实可以降低很多 1 小糊 字78 2009-02-04 08:10:46
🙂如果有店面，首先先扩大店面的利用率 1 天涯浪子 字315 2009-02-03 18:57:12
🙂现在还没有店面，只能做外卖配送，不过奶茶的利润很高 1 小糊 字0 2009-02-04 08:09:24
🙂既然这样～～那么搞点特色行不？ 1 一无所之 字175 2009-02-03 18:45:00