主题：【原创】寻找那传说中的名剑 -- 纸老虎

不同牌号的不锈钢里边可以有镍，铬，钼，钛，铜，铝，铌等多种合金元素，某些牌号的不锈钢同时可以达到高强度，高延展性，和高韧性。比如Type 410是马氏体不锈钢，抗拉强度大于800MPa，同时还具有良好的韧性（和碳钢比)，某些特殊的钢种数据还要高得多。合金元素对钢的强化和脆化作用可以用碳当量来估计，就是把合金元素转换成有相同效果的碳含量，常用的两个碳当量公式：

CEIIW (国际焊接学会）=C+Mn/6+(Cr+Mo+V)/5+(Ni+Cu)/5

CEJIS （日本焊接学会）=C+Mn/6+Si/24+Cr/5+Mo/4+V/14+Ni/40

所以碳的影响要远远大于其他合金元素。

现实中不用这些不锈钢做刀具是基于成本的考虑。不能一概而论说不锈钢强度不够。