五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】西人面包房买不到的-----葱花肉松卷 -- GraceUSA

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家园 还不够?让我想想怎么办。

配方里有布丁种,成品应比一般面包松软,保湿度也好。

我用的是中筋面粉以减少筋度。

Anything else?

可能是揉得不够。

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