主题：梨花吃豆汁 -- 驿路梨花

早上去一个糕点店吃早餐，看旁边有人点豆汁，梨花比较馋，没吃过，就点了一份。

买的时候，服务员还问：你习惯吃这个吗？

梨花开始还挺奇怪的，就问了一句，这豆汁什么味儿的？

里面那位大姐挺好心的建议：酸的，绿豆做的，没吃过还是不要尝。

梨花不服气，心想大概这个豆汁就跟豆浆差不多吧，平常最喜欢吃绿豆糕了（林徽因只是要东四的橘子，要是梨花，就要绿豆糕），这豆汁哪怕酸点，也没事。吃饺子时候挺喜欢蘸醋的，估计这酸味差不离，于是就要了一碗，还要了一小碟咸菜。

小抿一口，额，这那里是酸啊，那酸味里面怎么也觉得带着臭味，又酸又涩，还有点泔水般的气味，咽完一口赶紧吃咸菜。为了不浪费这碗豆汁，捏着鼻子喝了几口，实在是太难吃了。。。还在琢磨这个东西怎么卖的出去。

到了单位，网上一查，还是老北京的风味，还有一堆的功效。额，这下算是彻底晕了，这北京人都吃的是什么东西。。。

• ※ 西河文萃 第24期 2009年7月1日 ※补