五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】味精 -- 燕人

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家园 同感一下。

目前的状态是,中国菜馆没有味精就得“歇菜”。有几个人是去吃文化的呢,大多还不是去吃个味的。

味精是一方面。另外,我在电视上看教人做菜的,都是一倒就倒许多油,许多菜打油炸一下确实很香,可是就是太浪费了,重复使用也不健康。

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