五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】晚餐---中西结合 -- GraceUSA

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家园 【原创】晚餐---中西结合

百忙之中整理了这几张照片。

重点推荐蒜茸虾,味道鲜美,做法简单,卖相也好,请客自用都相宜。

一道一道来。

餐前开胃: 意式火腿甜瓜

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蒜茸虾

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虾剥皮去肠线,留尾,切双飞,尾巴从虾身钻过来,坐直;蒜茸用高汤浸一会,加盐,均匀撒在虾上,水烧开,虾入锅,蒸5分钟。油烧很热,浇在虾上,上桌。

川味意大利面

用现成的四川面调料

酸辣面

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三鲜面

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饭后甜点:芒果布丁

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芒果on sale, $3.99买了一盒,要想办法消灭掉。

给女儿做生日蛋糕剩下一些gelatin, 于是做了芒果布丁。gelatin的量不足,布丁不够硬挺,所以端出来的是一颗破碎的心和一张带伤的脸。

我不喜欢太甜的,来一盘水果

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