一个是生“煎”的皮没法薄的象死面小笼，讲究厚底薄顶，二是生煎不能象小笼蒸屉一样连煎锅端上来。哪筷子捅破，不是练功是什么？
🙂据说那里是交警的最爱 逐水而行 字36 2009-05-31 03:14:32
🙂您说的是小笼还是生煎？ 马大善人 字205 2009-05-30 19:52:49
😜确有薄皮生煎的 土狼 字44 2009-05-30 20:18:53
🙂薄皮生煎
🙂薄顶就容易破啊 1 土狼 字68 2009-06-03 01:52:09
🙂明白您的意思了 马大善人 字22 2009-06-03 06:55:36
🙂沙发 沉宝 字0 2009-05-30 19:24:19
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