五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】味精 -- 燕人

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家园 老外烤牛排放鸡精?

这是从何说起。 人家也是有饮食文化的。

味精不同于盐和香料,它在味觉上是喧宾夺主的。什么菜都一个味道就没意思了。我对味精的评价很低,只在材料不好的时候用一点。

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