主题:【原创】蒸三杯鸡——俺的懒人菜 -- 能饮一杯乎
共:💬20 🌺29
弱弱的说一句,这个做法是广东风格的三杯鸡,和闽南系的做法是不一样的。
盈盈的三杯鸡是很正宗的闽南风,黑麻油和九层塔是必不可少的
一杯兄的三杯鸡,其实就是平常吃的铜盘蒸鸡吧,我们不叫三杯鸡的呢
铜盘蒸鸡
- 相关回复 上下关系8
🙂俺家儿子在餐馆吃过一次 小兔瑞比 字53 2009-07-05 05:52:32
🙂是俺这蒸的还是盈盈的焖烧? 能饮一杯乎 字24 2009-07-05 07:35:20
🙂不知道是怎么烧出来的 小兔瑞比 字74 2009-07-05 18:42:33
🙂亲切的风味,好吃!
🙂当年曾多次专程去顺德吃过地道的顺德菜,有些体会 2 能饮一杯乎 字825 2009-07-05 05:23:10
🙂顺德菜大爱 1 护城河 字461 2009-07-06 06:49:32
🙂俺去顺德专钻小村吃饭 能饮一杯乎 字12 2009-07-06 06:53:05
🙂注意俺家传的步骤、调料,顺德的铜盘蒸鸡俺吃过,有所不同 能饮一杯乎 字795 2009-07-05 00:42:08