五千年(敝帚自珍)

主题:盐焗鸡系列——俺自学成才的懒人菜 -- 能饮一杯乎

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请教
家园 沙姜别名:山柰、三奈。五行属金,和盐属于金水相生

沙姜味辛、性温,入胃经;

有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效;

适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。

《本草纲目》:“暖中,辟瘴疠恶气,治心腹冷痛,寒湿霍乱。”

比起姜来说个体小一些,外表更粗糙,表皮颜色是深褐色的

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