主题:盐焗鸡系列——俺自学成才的懒人菜 -- 能饮一杯乎
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1、有人用电饭煲做过,煲汤的电锅没听说,应该不用海盐焗的话,还是可以的吧,原理同电饭煲,具体做法可以狗狗找到。
2、就是铲起热海盐填满空位并覆盖。
3、沙纸就是用来裱画、衬补画的纸,也就是以前包棉絮的纸,俗称“棉纸”。也可拿最便宜的宣纸代替。
4、是干的,小火焗,一般可用几次,也试过一次就裂了。
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🙂还有电饭锅鸡,也是很美味的 凌未风 字112 2009-07-07 01:40:04
🙂麓苑路的外经贸招待所的酒家做的“电饭煲鸡”还行 能饮一杯乎 字6 2009-07-07 02:06:47
🤔举手提问! 1 禅人 字230 2009-07-06 21:45:49
🙂回答老师傅
🙂多谢解惑!不过 禅人 字80 2009-07-07 02:09:52
🙂煲汤电沙锅——千万别拿来做盐焗鸡 能饮一杯乎 字0 2009-07-07 02:12:22
🙂有个关键工序,焖完以后还需要“吊汁” 1 木瓜琼琚 字319 2009-07-06 21:03:06
🙂握手握手,很有可能咱们曾一同在“大镇餐厅”吃饭,呵呵~ 能饮一杯乎 字220 2009-07-07 01:07:01