五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】连云港添乘日记(一) -- 忘情

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家园 忘情老兄说的花活是不是用公家的餐车油盐酱醋柴来赚私钱

除红烧牛头鲀外,还有几种菜是菜单上没有的:红烧小龙虾(25元),白灼罗氏虾(35元),看分量半斤不到,罐头鲮鱼炒青菜(25元),而当时市场上小龙虾每斤是6元,罗氏虾是13元。

俺想,他们一方面可自己炒了卖,卖不去则可利用列车上的冰箱冷藏再说。那趟餐车的生意还不错,乘务员先用餐,接着是乘客,好多人都是看了一张B5纸大小、没几个菜的菜单后问:还有什么吗?他们就会推荐这几个菜单上没有的菜,而乘客往往就会点这些菜。

除了这,还会有些什么花样,咱们好学学,呵呵

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