五千年(敝帚自珍)

主题:意大利蘑菇烩饭(Risotto ai Funghi) -- 丁丁咚

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家园 你是说凉拌蘑菇吗?蘑菇是煮好了

捞出来摆好以后,洒上香油、盐、胡椒就可以了。要拌也可以,只是容易把蘑菇破相,而且其实没有必要,蘑菇这样切以后,很容易入味的。

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