主题：无知的转基因恐惧症 人类就是转基因猴子 -- 可口不可乐

对“转基因”三个字感到恐惧的人，基本上都不知道基因是什么东东，也不明白基因在生命中所起的作用。如果告诉他自身就是个转基因的产物，岂不是要被自已吓死。世间生命都是由各种分子物质组成的，但是却形态各异丰富多彩，这便是由不同的基因信息来决定的。地球生命从单细胞到现在的生物圈，其不断的进化过程，就是个基因的不断转变过程。人类由猴子进化而来，人类就是个转基因猴子。

基因是一种生命信息，他控制着生物的生长状态，附属于活体生命。它只对活体生命起作用，生命终结了，基因就无效了。在食物链中，所以食物生前的基因信息都不会对进食者起任何作用，起作用的只有基因的产物——各种食物，比如人吃的鸡鸭鱼肉水果蔬菜，人类需要的是其中的营养物质，比如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质、维生素等。什么是营养物质？由人类基因决定人体消化系统的能力，人体消化系统能够将其分解吸收，进行重组，将其转变为人体的一部分；人类的排泄物则成为植物的营养物质。人类因进食会造成营养过剩、营养不良、中毒生病，这是食物的化学特性所起的作用，并非其生物特性。比如人吃河豚鱼中毒，那是河豚毒素对人体的化学伤害，河豚基因只是在鱼体内合成这些毒素，如果人工合成相同分子式的毒素，则作用一样。还有味精，就是氨基酸的一种，和生物合成的氨基酸是一样的。

什么是有害基因？一种是损害人类利益的基因，比如令河豚产生毒素的基因，它对河豚无害，具有保护作用。人们为了自身利益，正在人工培养无毒的河豚鱼，其实这就是一种转变基因的河豚鱼。还有一种是损害人类健康的基因变化，比如一些遗传基因病，还有癌症。癌症的诱发有很多因素，与食物相关的就是化学诱发，食品中含有致癌物质。不论这个致癌化学物质是由于人为污染，还是烹调方式产生，或者是食物本身含有，本质是一样的。

基因工程贯穿了人类的文明史。从古代开始，人类就开始了基因改造的工作，最初的手段就是筛选，被动地等待物种基因的变化，从中选择有用分支进行培养，这是漫长的过程，也是一项伟大的工程。由此我们有了各种的农作物，有了各种家畜。经历长期的分化，基本上与野生的原型有了很大的变化，甚至还有自然界没有的新物种，比如狗、金鱼。可以说没有人类，这两种生物不会存在。对于基因变化的筛选，在人类产生之前就存在了，那就是“进化”——物竞天择、适者生存。基因的转变是无序的、偶然的，导致生存能力弱化的转变就自然淘汰了，由此确立进化的方向“强者恒强”。所谓人类的基因遗传病，也是一种弱化生存能力的基因转变，因为人类文明的干预而没有被自然残酷淘汰。

杂交，是人类更加积极地制造基因变化，以供筛选。象袁隆平的杂交水稻，就是基因转变而不同于原有水稻的转基因水稻。这是一项试验性工程，杂交的结果并不可控，淘汰更糟的，留下更好的，最终选出了优秀的奥巴马。更远物种间的人工杂交目前只有两个成功例子：骡和彪，不过他们都没有生育能力，属于典型的生存能力弱化。比杂交更激烈的，就是利用环境的剧烈变化刺激基因突变，以期造出新品种。比如太空育种，辐照育种，除却“生癌”牺牲的，一部分发生了转变被筛选出对人类有利的作为继续培养的方向。

转基因研究，相比于之前的转基因筛选，人类开始直接干预基因本身。人们不再被动地等待基因无序的转变，然后再从中筛选有用的品种。绘制基因图谱，研究基因排列与产生后果的对应关系，精确地切割插入基因片断，使得产生的结果更加可控，也更为安全。因为无序的基因突变可能会同时产生好和不好的结果于一身，比如产量高了，营养价值却下降了；抗病害能力强了，不良成份却增加了。你没有办法用筛选来分割同一品种。当然处于完善之中的转基因工程也可能会产生一些不良结果，但所有的不良结果都是通过其化学成份反映出来，他并不比杂交辐射所产生的结果更危险。

虽然生物的基因在自然条件下也不断地变异转化，但有些人总认为自然发生比人工干预更安全，“基因自然转”比“人工转基因”安全吗？　　

　　有些人仅仅将人工操作基因片断才称为转基因，而忽略了其它基因变化的结果。那么人类本身在他们眼里就是个“基因自然转”产品。“天然的比人工的安全”，这是一个思维定式，但事实并非如此。基因技术是一门新兴科学，除了少量的转基因农产品，目前世界上的生物基本上都是基因自然进化产品，从病毒细菌到毒虫猛兽，产生了大量对人类的威胁性生物。从食物方面，人类虽然是杂食动物，但也只是选取了一小部分物种作为食物，大量的自然进化物种并不适合人类进食。就算是人类的食物，其中也含有各种有害物质，人类使用各种烹饪方式来减低相关毒性，营养专家也时常告诫人们某类食物营养丰富但不宜多吃，以使得附带的有害成份控制人体可承受的范围内。因此人们对于自然产生的有害食物，基本态度是规避、加工、忍受。到目前为止，人类自身的基因也是处于自然变化中，那些遗传缺陷、怪胎畸形，肿瘤癌症不都是基因自然转变的产物么。是谁制造了基因自然转安全的假象？

　　杂交水稻比转基因水稻安全吗？将高产水稻和抗病害水稻杂交以其获得两种水稻优秀基因的下一代，但漂亮父母的孩子未必一定漂亮，或许恰巧继承了父母的缺点呢。而大多数情况会既同时继承一部分优点和一部分缺点，只继承优点而没有一丝缺点的情况不会发生。而且这种所谓的优点缺点是人的主观判断，跟自然选择毫无关系。因此为了达到目的就要生一大堆孩子，然后从中筛选；再生一大堆孩子，再筛选，让人们所期望的基因集中起来。在这过程中基因变化是不可控的，即便产生了不良成份，也只是视其影响而妥协或放弃。一般说来，高产的水稻往往口感较差。用转基因来做就直接多了，将另一种水稻的抗病基因插入到高产水稻的基因中就行了，还可以修正其它基因，使其口感更好，生长期更短。作个形象的比喻，杂交就象炮击，打一堆炮弹不知道其中有没有一两颗击中目标，也不知道目标的确切位置，如果不中就再打一堆，即便摧毁了目标也造成了不希望的附带伤害；转基因就象导弹，目标坐标已定，发射过程中还可以不断修正，直至准确击中目标，附带伤害很小。其它的辐照育种，太空育种也属于盲目促发变异，到底变成什么样，哪几个基因改变了，改变的后果是什么？谁也不知道。

　　杂交只能在水稻间进行，跟小麦就交不起来，而转基因技术的范围就广得多，理论上没有限制。所以有人觉得杂交技术更安全，因为杂交的能力小。好比大炮射程小，几千公里外的人会感到安全，流弹不可能从南京打到北京；而导弹飞几千公里不算啥，出错了跑莫斯科去也有可能。因为怕出错而禁止导弹，世界上还没有人这么做吧。自然转基因的范围也不象人们想象得这么小，否则就不可能转出现在丰富多彩的生物圈的。要让一头狼直接生下一只狗，转基因目前还办不到，但经过几万年的杂交筛选，人类做到了。

基因武器？把它和转基因食品联系起来，太可笑了。转基因技术是一把双刃剑，既可以制造高产高营养的食品，也可以制造对人体有害的有毒食品。但是对人体有害的还是其化学成份，那相当于投毒，又何必费力于转基因呢？把河豚的产毒基因嫁接到牛肉中是可以产生剧毒的(如果转基因技术发展到这个程度)，那直接把毒素注到牛肉中有什么两样？投毒可以针对所有的食品，而且其可能的多样性大大超过了目前转基因技术的能力。

病毒，这是目前已知的进行基因注入方式感染和杀死其它生物的生物，它也是自然界的产物。除此之外，其它生物对人体只有物理伤害和化学伤害。老虎吃人上物理伤害，老虎的基因决定的老虎的体型和体力以及攻击力，但攻击本身是物理的；毒蛇对人发动的就是化学攻击，跟毒气是一类的。细菌发动的也是化学攻击。辐射对人体发动的是物理攻击，不正常的物理环境和化学环境可诱发基因突变，比如致癌，这也不算是基因武器。

• 来西西河几年，除了挑拨民族宗教矛盾和挺转基因，你还干什么
• 【文摘】njyd河友写了个很棒的帖子