五千年(敝帚自珍)

主题:【整理】当前中国媒体的现状:“地沟油”事件 -- Alarm

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家园 中式快餐就是煎炸炒,用油量大。

刷完锅就倒掉。水流动,但油浮在水上,下水口一般有筛水口。所以一天下来在下水口积了很厚很稠的一层油。

我不知道他们有否将这些捞起来的油熬过再利用,但是提供给员工的午餐中总有一股怪味。

很多花巧的餐具,其清洁过程并不能让人放心。比如木筷子消毒,但是筷套不消毒。塑料餐具在后厨要回收利用。

如果不是逼不得已,我不在外面吃饭。

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