五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】: 熏 腊 肉 -- 老光

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家园 告诉你个方法洒

先把腊肉蒸一下再吃,把蒸出来的油倒掉。这样油少一些,里面刺激性的烟灰也少一些。

而且蒸后的腊肉要软多了,吃起来更加方便。

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