五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】: 山 里 腊 肉 -- 老光

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家园 这腊肉待客也是有讲究的。

山里人待客,上腊肉,如果你看那腊肉肥的多,瘦的少,千万别认为别人轻慢了你,恰恰相反,他是把你当贵客来招待的,以后开展工作什么的,他都会很配合,你说的话,他至少听得进去。如果象超市卖的那种柴禾一样的全瘦肉,那你就杯具吧,这说明人家是敷衍你的,没把你当一盘菜.........

这可是旋风在山村里呆了整整一年才知道的,当地人心照不宣的规矩。

当年旋风下乡搞“三收两征”,主人家一开始拿出来的就是那种瘦腊肉,旋风心里还挺高兴:知道我不吃肥肉啊。酒过半程,宾主言谈正欢,主人又炒了一盘腊肉,却全是肥肉,当时还以为主人家没菜了呢。

以后的工作嘛,不细说了,反正顺风顺水,回来后拿了个先进......

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