五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】飞天鸭看人类文明史:原始社会好(中) -- 酥油茶

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讨教
家园 这个不敢当,探讨,探讨

直接吃效率高,是对于食物的摄入来说,但是对于食物的消化来说,还是用火弄熟了吃效率高。

这个效率提升体现在两个方面,一方面,是可消化的份额增加了,可吸收的东西多了,意味着可以减少进食量;另一方面,是消化的速度加快了。

爱斯基摩人是因为缺乏燃料,才不得以的生吃。

当然,火也增大了可吃的范围。比如说一些以前咬不动的,消化不了的,现在可以吃了。而能让人中毒的东西,可不是简单的过过火就没事了。

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