五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】: 米 豆 腐 -- 老光

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家园 两回事

日本豆腐还是豆腐,只是比较嫩。日本豆腐朝鲜豆腐比较象。听朝鲜人说朝鲜豆腐是用氯化镁而不是石灰点的,不知道有没有根据。

米豆腐吃过几次,就是米粉、凉粉一类的东西吧,或者叫粉皮,只是口感上没有那么滑。说实话,不大吃得惯。

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