五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】公款吃喝(上) -- 穿越

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家园 回想起做学生的快乐时光

我老板在公款吃喝方面真是非常非常的手松,找到机会就让学生出去吃喝。按照他的说法,年轻穷学生总是吃不饱的,所以要找机会给他们多吃点好的。于是有人来拜访他,学生陪着出去吃,有博后来面试,学生陪着出去吃吃。曾有位博后面试者私下问我,说你们老板是不是对我特别有好感,怎么4,5顿饭都吃这么不错的馆子,每次还4,5个人陪着。于是告诉他这是我们这里的惯例,也就是借着你蹭蹭饭。

有的饭点(吃饭的点),有人的女朋友正好在实验室,老板看见,还会特仗义地说:把你女朋友也带上吧,一起吃饭。实在是很给面子。

这类公款吃喝当时算是我了解其他饮食的唯一窗口吧,不要自己出钱,点菜少了顾虑。有些精于吃喝的同事还会讲解一二,挺长学问。另外呆的地方是小地方,饭店也就那么几十个,每次去尝尝不同的,最后把一些店的菜谱都扫了两遍。自己掏钱去的时候,能冒充内行

吃喝多了,有些人的嘴就刁了。有一次几个同事提借机会出去吃中餐吧,老板一如既往地同意。到了一家川菜店,有位西班牙的同事问招待:你们店有龙虾吗?招待说没有。又问:有北京烤鸭吗?招待说没有。于是西班牙同事就说:这家店不行啊,没啥好菜,咱们吃烤肉去吧。于是我解释说,中国菜流派众多,你说的东西没有不代表这家店水平不行,东西不好。于是同事开始看菜单,说是看看有啥值得吃的。看到某页,他大喝一声:就是这个菜了。没想到松鼠(squirrel)也能做菜,今天一定要尝尝。等我拿过菜单一看,什么松鼠菜,明明是松鼠鳜鱼。于是又解释了一大通中国菜菜名的讲究。后来这顿中餐吃的还是很爽的。

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