五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】西西河佳作研究之 ?C 我看《萨苏传》 -- 张王

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家园 萨兄这时才放出手段。

一条鲶鱼烧的是恰到好处,蒜香扑鼻。但是,西西河酒精考验的渔民们的眼睛是雪亮的:老鲶鱼的金蝉脱壳之计被识破了!

大家都知道烧鲶鱼很重要一点是要把鱼皮清理干净,否则鱼皮里的粘液腺会毁掉整个菜的看相。萨给得图片里,佐料满盘,鲶鱼却看不清面目,绝对有问题。

提议:同志们吃鱼之外,不要忘记剥鲶鱼皮啊!

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