主题:【原创】2010回国行1:“新光”看话剧 -- GraceUSA
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饼子:俺们那疙瘩叫大饼子,以前是用直径一米多的大锅贴出来,把玉米面团成团,照锅的中上部一摔,就贴在上面了,弄满一圈。锅底部或者加水或者炖菜,通常是炖上菜,盖上锅盖焖。等菜炖熟了,大饼子也好了。下面的嘎巴,巨香。小时候,俺爹娘发工资那天,夏天会买点排骨炖豆角,冬天酸菜炖猪肉,配上新鲜出锅的大饼子,口水啊。在这里用小锅做过,味道也许还一样,但是感觉就不一样。
小馇子粥: 还有大馇子粥,就是比较粗的碎玉米粒熬出来的粥,也挺香。配大葱蘸大酱,小咸鱼都不错,这个算比较常见的东北农家饭了。
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🙂我自己做葱油拌面,可没有饭店做的好吃。 1 GraceUSA 字144 2010-09-03 21:25:32
🙂看着流口水!!!小葛不会用筷子么?看见有刀叉 dahuang 字0 2010-09-03 14:41:00
🙂小葛会用筷子。 1 GraceUSA 字23 2010-09-03 21:29:07
🙂饼子
🙂我们这次在渔岛,要求女主人给我们贴饼子, GraceUSA 字87 2010-09-03 21:32:22
😏一锅出看上去很不错,口水ing 1 小糊 字0 2010-09-03 02:34:06
🙂这个菜偏咸,我一边吃一边喝水~~ GraceUSA 字0 2010-09-03 21:37:12
🙂正宗的咸鱼饼子的饼子好像不是那样啊 1 瓜瓜虎 字127 2010-09-02 22:04:51