五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】米酒记 -- 玉垒关2

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家园 在国内我就不动手做了。超市冷藏的新鲜酒酿

品质稳定又便宜。想吃就买一小盒。

现在没有办法只好自己动手。一次只做一点点不值得,做得多了就送东送西,不然自己会吃倒了胃口。

中国店卖的酒酿居然是常温保存的,我是想不通怎么做到常温几个月不坏(还有飘洋过海在集装箱中的极端天气)。

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