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主题：【原创】跟他混，有肉吃 （长帖多图，慎入） -- 爱菊轩
共:💬354 🌺2013 🌵2 新:
我们家的经典宴客菜，早就写好了详细步骤发来西西河了。
菜谱发出之后我们又摸索出一条要诀。顺便在这里把菜谱更新一下：买回来的新鲜带皮五花肉切成合适的块之后，要泡在冷水里过夜。然后再进行焯水煎炸之类的步骤。这样做出来的扣肉瘦肉部分非常细腻，口感不柴。
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🙂其他的菜好说，那个芽菜扣肉怎么做的啊？ 1 三妞 字64 2010-09-14 03:35:06
🙂看这里啦
🙂谢谢您~还有这么好的菜谱！ 1 三妞 字132 2010-09-14 14:55:05
😠抗议 1 光年 字54 2010-09-14 01:42:06
😥被馋了一次不够，要好被继续虐待一千遍？ 1 赫然 字56 2010-09-14 09:30:25
🙂壹千道菜 爱菊轩 字22 2010-09-14 06:46:32