五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】西西河佳作研究之 ?C 我看《萨苏传》 -- 张王

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家园 【第二回】灭口(上)

  我在『我看萨苏传』的第一回里,既研究禅学,又研究萨学,并自称是「索隐派」。文字贴出来后,各种不虞之誉和不虞之毁同时而来,使得我一边受宠若惊,一边胆战心惊,诚惶诚恐之际,第二回也就迟迟打不出来。

  因为张王自觉还算懂得谦虚,所以对「各种不虞之誉」之誉,就只好不说了。不说的内容,分别是

1, 铁手,“妙文”。

2, 神驴,“大拿”。

3, 老叶,“好好好”。

4, 雪个,“啊啊啊”。

5, 中虎步兵,“献花”。

6, 诸葛神候,“热闹”。

  总之,对上面的言论其文责自负,张王恭谢之余,要道一声“不敢当”!

  更要特地提出的是齐纨素并指出硬伤一处,“鸡年伊始?鸡年根本还没开始嘛”。您的认真使我相形见拙。

  又因为张王自觉还算懂得谦虚,所以对「各种不虞之毁」之毁,就只好说一下。

  第一个要说的,是禅人。他说,“怎么觉得张王是个斯文的白面书生尼?还长于索隐。。。”。书生的字眼,大约是取自黄景仁的杂感诗,意思是“百无一用”,当无异议。“白面”者或是隐指舞台上的大白脸,暗喻曹操等脸白心黑之形象,或是隐指俗话中的小白脸,暗喻其没有好心眼之性格,语孕双意,意意诛心。“斯文的白面”云云,尤易给人以张王不重锻炼身体,体虚血贫的强烈印象。而“长于索隐”之前的还字和之后的省略符号,更使语气呈有不屑鄙夷之致。总之,他这简单的一句话倒使我愈发清醒的认识到,这和尚果然不是吃素的,话里都夹着刺哪!可是禅人兄,虽然您搞的是考证,而我弄的是索隐,方法固然俩样,可究其根本,却一般都是「萨学」啊!

  本是同根生,相煎何太急!

  第二个要说的,是萨苏。萨苏的这篇文字很长,我只引用和张王有关的一段。道是,

  “见树上一枝桃花上横躺着一个书生,手中一本《鲶鱼菜谱》正看的津津有味。“张王。。。”萨苏刚说了半句,那书生忽然纵声长笑,萨苏胯下的马匹顿时屁滚尿流,软瘫在地。书生微笑走向萨苏,翻开书中一页,道:“君且看这是什么?”萨苏一看,顿时魂飞魄散 -- 以下就是本页的内容:蒜香鲶鱼做法! ”

  这段文字最引人注意的有两点,其一是竟也说张王是书生,和禅人隔河相唱不谋而合,这对心心相印的苏僧!其二就是说作为书生的张王,手中有一本《鲶鱼菜谱》!关于鲶鱼,根据「我还以为鲶鱼精要反击呢 」之桃李不言的跟贴,大概是萨苏的呢称。所以,《鲶鱼菜谱》似乎就是指我要搞的『萨学索隐』?D?D这简直是一定的!

  既然如此,萨苏说的这本《鲶鱼菜谱》内容,就不得不研究一下。研究的结果,是令人震惊的。因为我们眼睁睁的看见,这部《鲶鱼菜谱》记载的作法,竟然加了那么多配料!抄之如下,

  配料: 鲶鱼3条、蒜头1碗、蒜末2小匙、姜末1匙、葱花1匙、辣豆瓣酱2大匙、盐2小匙、糖1匙、味精1小匙、酱油2匙、醋3匙、高汤2碗、太白粉水1大匙、油6匙.”。

  众所周知,萨苏人在东瀛。而那个地方作鱼,通常是切片生吃,其名曰“萨细糜”。吃 “萨细糜”时,一般只用酱油和青介末作调料。据说只有这样才能吃到鱼真正的味道。由是反观,加了配料的鲶鱼,其味道就不是真正正铭的鲶鱼了,又何况配料加了那么多!

  或曰,萨苏偏爱中国菜,而且鲶鱼并不适合作“萨细糜”。可是,为什么萨苏偏偏提这个配料多的作法,而不提配料少的呢。以中国菜之博大精深和萨苏学问的精深博大,鲶鱼的作法总不会只有这个吧!

  这样一研究,萨苏文章中所以写张王手执《鲶鱼菜谱》,其用心就昭然若揭了!他的项公剑舞,显然直指我要搞的『萨学索隐』!其春秋笔法的深文周纳使得我忍不住叹了口气,感觉到萨苏兄的未雨先筹,实在是太早了!

  禅人兄的话中有话,固然饱含轻视,萨苏兄的弦外之音,亦未尝不是怀疑张王的「索隐」是加了很多配料的胡为。不论是禅人兄,还是萨苏兄,他们总不相信,张王的「索隐」其实是一门科学!

  我不得不说,这是令我感到十分遗憾的。

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