五千年(敝帚自珍)

主题:【求助】【商榷】转基因技术看过来 -- lpf

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家园 极少数人过敏的花生蛋白作为饲料有什么不可以?

你以为花生蛋白被猪、牛吃了会钻到猪、牛肉里?

  而且这种被转进花生蛋白的食物(记不清是哪种食物了)就是因为有极少数人过敏,根本没有推向市场,这正说明了对转基因食物的谨慎。(这个转进花生蛋白可能我记错了,也许是某种巴西坚果的蛋白,但花生也是一种过敏源)

  能引起少数人过敏的传统食物并不少,包括小麦、大豆、蛋类这些人常吃的食物,是不是要把这些都禁掉?

那些所谓过敏体质的人毕竟只是少数,只有大约2%~8%的人会对某种或某些食物过敏。能引起过敏的食物主要是海鲜、奶制品、蛋、花生、坚果、大豆、小麦这几类,90%的食物过敏是由这些食物引起的。

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