五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】香茅柠檬鱼及一鱼两吃 -- 潜了又潜

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家园 果然是行家

的确是醉枣,枣买了很多,挑了好的做了一坛,喜欢酒味重,这么放比冰箱里更久,自然烧鱼放枣属于灵机一动,其实我最不喜欢煮软的干枣了。

泰式的鱼,感觉烤的还是比烧的味道更好,味道不混有层次感,或许烧的时候也有加椰浆的,您不妨查查做的更正宗。我因为当时手头没有,就不去查以免还没做就遗憾了

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