五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】关于吃狗肉 -- 衣笠山麓

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家园 我小时候见农村杀狗是拿石头敲的

现在不知道是怎么杀了。

我们老家那儿养狗很常见,养大了就杀来吃。比养猪快些,但肉少些。以前村里亲戚杀了狗都给我们家送条腿的。

一般狗肉都是连皮吃,所以没听说过剥狗皮的。

但是好像东北那边人们有戴狗皮帽子的习惯?所以想看看楼主说的剥狗皮是怎么剥的。

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