主题：【原创】： 厨 艺 经 历 （二十八 ） -- 老光
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🙂用开水烫过再炒 特里托格内亚 字74 2010-11-29 04:16:49
🙂大概过不过水是一道坎 alan123 字94 2010-12-01 17:23:34
🙂可是叶绿素、纤维素什么的也被烫走了呀。 suney20 字0 2010-11-29 16:58:03
🙂叶绿素和纤维素都不溶于水
🙂叶绿素应该是溶的，不然也不会烫过之后水是绿色的 suney20 字0 2010-12-01 20:00:00
🙂动作要快 特里托格内亚 字90 2010-11-29 23:21:42
🙂我每回炒菠菜可没你这感觉呵…… 1 老光 字242 2010-11-28 21:37:54
🙂嗯，炒青菜偶的小心得 5 龙鳞甲 字318 2011-03-30 02:50:54