五千年(敝帚自珍)

主题:【原创转帖】瞎侃反通货膨胀:1、引子 -- wqnsihs

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家园 部分支持笨狼兄,部分反对

一、主粮方面,小麦、水稻、玉米等育种技术已经有十几年未有大的突破,这些年依靠科学育种提高粮食产量的因素几乎不存在,至少是较大幅度提高粮食产量的因素不存在。大豆产量减少几乎是定了的。花生单产量与十五年前基本持平。这些情况均是在风调雨顺的年代及地区,未考虑自然灾害因素。 

小麦、水稻、玉米的单产一直在上升,这个是毋庸置疑的。可以归结到种子改良上,也可以归结到复合肥大行其道,耕作方式转变上。不管怎么说,现在全国的粮食作物普遍增产是事实,除了特别不适合种某种作物的地来说。

具体的例子,今年夏粮丰收,几个主产区都还不错。河南那边的情况,今年是十年来最好的夏粮收成。玉米亩产在1200斤以上。而我去甘肃那边的时候甘肃陇南10月份在收玉米,他们的产量和河南基本上相类,我问了收玉米的人,在1000-1200斤每亩地。当然也有不同情况,我bf那边,湖北北边,一年两季,冬天小麦夏天水稻,他们那边的小麦就只能800斤,大概是跟土壤有关。我看他们那边的土是黑色的(可能是水稻土),和我家那边的棕色土壤不同。

而小麦这些年的产量一直在上升。我上小学的时候是800斤-1000斤,现在是1000-1200斤每亩地。其他作物我不知道。因为普遍种的不是很多。农民自己有种大豆的,也有种花生的,但是我家不种,我就没有问。今年河南大豆也是丰收的。

二、粮食作物种植面积实际上在减少。如果留意一下,大家会发现蔬菜、瓜果类作物的种类及数量方面都较以前丰富,这除了种植技术提高的因素之外,种植面积扩大也是一个非常重要的原因。蔬菜、瓜果类经济作物的种植面积挤占了粮食作物的种植面积。 

整体上来说是这样的,退耕还草还林,也要退出来一些。种经济作物,也要用不少地。我在甘肃所见,大量的坡地都种花椒,无他,花椒值钱,一年可以卖一两万,同时如果种地的话,又累,一年也卖不了那么多钱。

三、肥料使用上,农家肥料减少,化肥使用的数量大大增加。土地地力呈逐年下降趋势。二氨、钾肥、磷肥的使用,使地力下降的趋势得到延缓,但未能阻止这一趋势。使用除草剂、大型农业机械,减轻了农民的体力负担,使农民有了更多的时间,可以进城务工,增加了农民的收入,但没有增加粮食单产量。尤其是进城务工农民的数量增加,虽然没有使土地抛荒,但劳动力的不足,确实使农民工外流严重的区域的粮食产量有小幅下降。  

老百姓现在已经不抛荒了,现在有地亩钱啊,整体的产量是上升的,据我所见。这个就不说了。化肥使用现在有扭转趋势。到处都在鼓吹复合肥。

四、房地产的畸形发展,使大批良田、山脚地变成了建筑用地,耕地总面积一定在减少。所谓置换,并未得到认真执行。即使有的地方确实腾出一些原来的建筑用地补偿被占用的农田,但这些土地要变成良田至少需要五年甚至十年以上的时间。 

六、政府方面,很少有地方政府主动引导、鼓励农民种植粮食作物,多数提倡农民转种蔬菜、瓜果、花卉等经济作物。招商引资引来的企业,在粮食主产区在占用了大量的耕地。

这个情况很严重,仅我们县,十年来新建县城、厂房怎么也有上万亩。至于农村私建房的,就无法统计了。山东淄博,我去当地看的情况是真正种地的不多了,感觉到处都是房子,到处都是厂。

五、近年来,地震、水灾、旱灾、雪灾等自然灾害一直不断,尤其是去年底今年初的涉及大部分产粮区的大旱灾,对粮食产量不造成负面影响是不可能的。受环境恶化、气候变化影响,黄灌区一到干旱季节,能够用黄河水灌溉的地区已经非常有限,而这里正是全国最重要的小麦产区。

黄河水影响到的应该主要是上游和中游地区,2011年有旱情,不知道明年的冬粮会怎么样。至于我家那边,半湿润气候的地区一般靠灌井,就基本可以满足需求了。这次回去发现农田水利有所改进,隔一段田间地头就有机井,全被水泥砌上了,应该也有登记。因为我爷爷是做农田水利的,我爸爸也是,现在做堤防(其实就是有事的时候才去,没有事就不去了),所以他们对这个都很敏感。我爸爸跟我说,过去是年年打井不见井,因为井打在谁家地里,人家去拉管子引水的时候就要踩他的地,所以他们一般都会自己用完了就给埋住。。。(小农思想)而现在呢,还要登记,加上水泥框,这样埋起来就比较麻烦,还要一定的监督,这样就避免了过去的问题,节约了资金。

从我家的情况来说,因为我们那边是全国重要的小麦产区,粮食是不缺的,从多少年前我大姑就抱怨家里粮食太多,放不下了。过去还有老鼠,糟蹋一部分。现在呢,大家都不放粮食了,连村里都有卖面条卖馒头的。就是放粮食,现在普遍养猫,应该是这部分损失会减少。总之,粮食应该是不缺的。(我们那边有很多国家直属粮库),但是问题是对政府调度粮食的能力是个考验,国库的耗子要看住。

整体上来说,我个人觉得,全国层面上的粮食安全应该还暂时能保持,但是也不乏问题,比如目前的农业是严重依赖油品的,倘若一旦有战争,石油不能保持自给的话,产量必定要受到很大影响。此外有些地区,不好说。。。比如珠三角长三角,基本没多少粮食了。调运也是个问题。

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