五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】:腊 豆 腐 -- 老光

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家园 这腊豆腐跟其它腊菜的做法一样……

没什么不同,也不是很精细。据我所知,制作这腊豆腐的地方不多,譬如湖南,仅只在湘西北一带有这习惯,长沙一带,就不做这腊豆腐了!至于其它省份不太清楚!

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