主题：【原创】闲话48：如何让州政府破产 -- 井底望天

http://magazine.caijing.com.cn/2011-01-16/110620707.html

　过氧化苯甲酰被FDA（美国食品和药品监督管理局，食品和药品安全方面全球公认的权威机构）列为安全类食品添加剂。

　　过氧化苯甲酰在面粉中最终会形成苯甲酸，这是世界各国普遍使用的一种食品防腐剂，不会影响面粉的安全。而国际经济合作与发展组织对过氧化苯甲酰做过详细的毒理试验，其报告认为，过氧化苯甲酰对人体没有遗传毒性和致癌性。

　　世界公认的《食品添加剂法典通用标准》，在2007年将过氧化苯甲酰正式列入面粉添加剂，其在面粉中的最大使用量为75毫克/千克。美国、加拿大、日本、韩国、菲律宾、中国台湾等国家及地区均允许使用过氧化苯甲酰。