主题：转基因农产品正在如中国于世界之作用那样被妖魔化 -- 黑岛人
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真正100%可以称之为 Virgin Coconut Oil 的价格超级昂贵, 基本上都在五六块钱 15 Oz 以上. 就算是普通无认证的椰子油也比豆油贵三倍.
这东西曾经被指为心血管杀手,后来跟踪研究发现氢化椰子油才是罪魁祸首,所以现在它在素食者中非常流行,因为可以起酥,又绝对不含动物成分.
这玩意儿中餐用不合适,因为有天然的香甜气,用来炸面包圈和做点心很好,用来炒宫保鸡丁之类的就有怪味儿.
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🙂对for大师来说，知识基本用狗，现在连常识也用狗了。 云无心而出岫 字41 2011-03-01 17:17:12
🙂不对，人家在家就是用初榨橄榄油和椰子油炒菜炸肉丸子的 故园湾里 字36 2011-06-06 05:00:37
🙂硬棕油和炸东西的椰子油不是一个东西 forger 字278 2011-03-01 10:41:54
🙂这根本不是一回事
🙂请问哪里能买到椰子油，想用这个，多谢 Levelworm 字0 2011-03-01 20:28:00
🙂Whole Foods 1 AllenKid 字26 2011-03-02 07:00:46
🙂价格不是问题，反正我用的少，谢谢 Levelworm 字0 2011-03-02 07:04:34
🙂你在哪里？ 1 何处西南待好风 字736 2011-03-02 06:50:34