五千年(敝帚自珍)

主题:转基因农产品正在如中国于世界之作用那样被妖魔化 -- 黑岛人

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家园 那你最方便的办法是去亚超买椰浆

注意看要原浆的不要兑的。

然后静置,(还可以冷藏一下),打开包装把上层白白的略透明的油脂刮下来就可以用了。

当然不是很纯,不过很多美食也可以凑合做了。

椰浆的油脂含量非常高的,我原来在德国超市里买的椰浆,不到一欧一罐,里面能刮出小半罐凝固的油,比买纯椰油划算到哪里去了,最重要的是方便,一般只要是个亚超,或者大点的超市都能买到。

算是居家过日子的小窍门吧

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