五千年(敝帚自珍)

主题:【整理】尼玛,原来美国人民喜欢摄入适量瘦肉精 -- 蓝色帝国

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家园 中国人的饮食习惯与美国人不一样

“瘦肉精”本身的毒性不强,但添加在饲料中使用后,因为半衰期长,在体内代谢慢,容易积聚在禽畜体内,特别是残留在禽畜的肺、肝、肾等内脏里,常规烹调也不能破坏其毒性。人吃了“瘦肉精”饲养的禽畜肉食或内脏,很容易引起中毒。

肌肉里残留不是特别严重,更严重的是内脏,美国人没有吃内脏的饮食习惯,所以危害较小。中国人不一样,心肝肾之类的内脏一般不是做成饲料而是变成餐桌上的食物,危害很大。

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