主题:【原创】: 厨 艺 经 历 (二十八 ) -- 老光
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很喜欢紫苏;无论烧海鲜;还是凉拌沙拉都很好。
而且紫苏的芳香里含有的化学物质有提神作用。西方有一门康复疗法(当然;西方主流对其存争议;因为西医是占垄断地位的;不喜欢有人挑战他们在医疗保健上的地位和财路)叫芳香疗法;就认为紫苏有提神壮阳作用;但对心脏不好和孕妇是不提倡使用的。
我个人买了一瓶紫苏香精;困了或精神不振的时候就闻一下,深吸一口气;就“容光焕发”了。
经常在下面的时候放几片紫苏叶子,去腥膻很有效。当然有些人不喜欢那个气味。
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🙂【原创】: 厨 艺 经 历 (二十八 ) 80 老光 字1688 2010-11-13 19:20:12
🙂大叔,你们吃不吃蛇,狗? 铁手套 字34 2011-04-24 17:42:02
🙂怎不吃呢!好东东啊…… 老光 字160 2011-04-24 17:48:27
🙂吃不吃紫苏?
🙂吃紫苏呢!紫苏是好东西!不光是有芳香味儿…… 1 老光 字224 2011-04-24 21:29:10
🙂紫苏夹在干菜里也很好 binoche 字212 2011-04-25 02:48:30
🙂俺这地方过“端午节”,重头菜肴之一,便是那紫苏鱼…… 老光 字124 2011-04-25 04:15:45
🙂治疗感冒,听过一个很另类 1 铁手套 字258 2011-04-24 23:36:48