五千年(敝帚自珍)

主题:青山遮不住,大江东流去——转基因技术的光大和反转派的崩溃 -- 黑岛人

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这让我想起了我的一位亲属,从来不用味精,声称“味精是日本人发明的,对人体有害,现在日本人都不用了”云云,孰不知味精就是谷氨酸钠,谷氨酸是人体20种必需氨基酸之一,添加的那点味精相对于从肉类、蛋类、豆类、谷类食品中摄取的谷氨酸只是微不足道;孰不知在2006年,仅日本味之素一家企业生产的味精就占世界味精总产量的约30%(58万吨)(参考《国内外主要发酵类氨基酸产品发展现状》,精细与专用化学品,第15卷,第24期)。

对于转基因,只是空喊“转基因就是坏,就是坏”,却避而不谈坏在何处,有没有什么严谨可靠的实验依据,只是依靠道听途说的“美国把转基因推销给中国,自己却不批准种植转基因产品”之类的信息来反对转基因技术,实在是深不以为然!

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