主题：广东农村见闻 -- 洗心
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看来你真是不懂。
木薯是要浸水的，要泡一晚上才能去除其中的生物碱，防止中毒。
加工方法一般两种。一是整条去皮后蒸熟，然后浸水，再掰开成小条状晒干，跟红薯干差不多。二是去皮后切片晒干，然后再浸水，再晒干然后磨粉。
不浸水的木薯确实是会引起中毒。解法是灵芝煮水喝。
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🙂那是你吃得少 1 郭立中 字18 2011-09-25 18:44:42
🙂木薯多吃会醉. 沧海笑一声 字0 2011-09-27 07:42:02
🙂整天吃你还能活到现在？ 3 黑传说 字107 2011-09-26 01:04:07
🙂木薯现在在非洲很多国家都是主食
🙂看来我确实了解太少，我只接触过第二种 1 黑传说 字75 2011-09-26 09:56:46
🙂提个小问题。lz对农村的盖房成本有点误差 2 jerryeh 字151 2011-09-25 06:41:22
🙂是的，但两三个人需要住三层楼吗？ 27 洗心 字1633 2011-09-25 07:49:22
🙂闽南农村这种情况也很普遍 5 bluesknight 字646 2011-09-26 04:02:33