五千年(敝帚自珍)

主题:夏朝来自何方 -- 弦音醉舸

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家园 跟白人接触之前,爱斯基摩人根本不用吃盐。

爱斯基摩人的传统食物是大量的生肉或者轻轻煮过的肉,生肉里面含微量的盐,与人体的盐含量相仿佛,吃生肉自然不缺盐。远古的所有人类都是如此获得盐分的,而不是非得靠海边的盐。

上个世纪初,有一个瑞典探险家跟爱斯基摩部落生活了一段时间,他描述了自己刚开始是如何渴望盐,跟爱斯基摩人同吃同住了一段时间后,就变了脾性了。一次他惊喜地发现一个在部落间游走的爱斯基摩“货郎”的雪橇上竟然有一小罐食盐,货郎说,是一个白人送给他的,没啥P用,你要喜欢,就送给你吧。这瑞典人就珍藏起来,过了几个月,他发现对盐的渴望消失了,以至于他都忘了那罐盐放在哪儿了。

至于这个:

因纽特人与其他人的最大区别是:因纽特人能在体内维生素C,不需通过饮食补充维生素C。 (这种说法我是见于凯迪,尚未查到权威文档)。

老泉你会相信这个?爱斯基摩人迁到北极不过两千年而已。按照这个思路,北欧人早就应该能自己合成维生素D了,而现在德国的婴儿到冬天还得吃VD片片呢。中国人缺肉吃也有上千年了,应该能自己合成必需氨基酸了吧?

那个说法明显是素食主义者编的谎。爱斯基摩这样一个纯肉食民族的存在,对素食理论的打击太大嘞。

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