五千年(敝帚自珍)

主题:“往事忆趣”的故事 —— 往事忆趣之楔子 -- 习之

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家园 那时大型的养猪场确实不多,毕竟那时养猪要靠泔水,

拿粮食来养猪是不可思议的。没有了集体食堂,集体养猪场也就不大可能了。

我们生产队集体只是养了一群鸭子,一个饲养员而已。那个“俺是个公社的饲养员”的歌只是歌颂了个别现象。

每年生产队都有生猪收购任务的,一年要卖多少斤肉类都是规定下来了,如果超额就可以抵消一些粮食的统购统销任务。据我所知,很多地方大体是同样的政策。

你的同学说的是事实,农民日常需要的油盐醤醋是拿鸡蛋去供销社换的,因为供销社也有收购任务。村里有人家杀猪也是队里的一个大事,每家要多少肉都要由会计记上账,年底从工分里扣。

个人到集市上卖猪肉却是不敢的。在政策宽松的时期,卖鸡卖鸡蛋是有的,附近一些拿工资的厂矿企业职工有时也会偷偷地跑到村子里来买东西。

不知牧区的自留羊是通过什么渠道销售的?

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